Le Pasino, un repas anecdotique. Le Havre,Juillet 2015

Salade de chèvre chaud

Salade Caesar

Fish and ships

Hamburger

Tarte "grand papa"

Café gourmand

Nous avons décidé d'aller dîner entre amis au Pasino sur recommandation de personnes qui avaient dîné la bas et y avaient passé une agréable soirée. Le Pasino propose un menu de type brasserie avec un choix assez large de plats. Pour 20 euros vous pourrez dîner de l'entrée au dessert ce qui reste très raisonnable par rapport aux prix qui sont parfois pratiqués dans d'autres restaurant. Cependant sachez que les plats sont anecdotiques. On y va plus pour l'ambiance et la magnifique vue sur le bassin du commerce que pour leur gastronomie somme toute assez banale. J'ai goûté le foie gras de canard, assez insipide et j'ai trouvé un petit morceau de nerf dans ma tranche, le pain qui l'accompagnait était là encore une vulgaire tranche de pain harry's toasté. Pour le plat j'ai opté pour le fish'n Ships qui était bon et bien croustillant mais la serveuse a oublié de m'apporter l'accompagnement et lorsque je le lui ai rappelé elle semblait surprise de servir des frites avec ce plat.....un cruel manque de connaissance du métier pour le coup. Les frites étaient industrielles, grossières et sans goût j'aurai donc pu m'en passer. Les hamburgers de mes amis avaient l'air industriels avec un pain qu'on peut acheter dans les grandes surfaces, une salade "verte" composée effectivement des feuilles les moins nobles et le tout et manquait de sauces. Le dessert était bon, une tarte aux pomme façon "grand papa" tiède et accompagnée d'une boule de glace Pour le café gourmand, aucune surprise, des mets industriels. Le café gourmand se compose généralement d'un expresso et deux ou trois bricoles à picorer pour tous ceux qui veulent finir le repas sur une note sucrée mais qui ne se sentent pas forcement de manger un ;gros gâteau ou une gargantuesque glace. C'est LE dessert de la dame qui ne veut pas de dessert. Sachez que la plupart du temps il s'agit d'un moyen facile pour le restaurateur de grossir l'addition à moindre coup. Les mets qui sont servis sont souvent industriels, simples quand ils ne sont pas rabougris et vous payez le prix d'un dessert copieux et sans aucun doute plus savoureux. Le service est rapide mais impersonnel. Nous avons eu pas moins de quatre serveurs différents pour nous apporter nos commandes et je trouve dommage de ne pas avoir un serveur attitré pour chaque table car on a une sensation d'un service usine qui ne s'attarde pas à satisfaire le client et vise davantage le rendement. Entre la jeune serveuse qui débutait certainement mais qui ne semblait pas savoir qu'un fish'n Ships se compose de poisson et de frites et l'addition ou un verre de rosé s'est miraculeusement retrouvé sur notre note alors qu'on ne l'avait pas consommé j'ai trouvé le service amateur pour un restaurant qui se veut de standing puisque situé au cœur du casino. En bref un restaurant ou on va pour la vue et l'ambiance. Par la même occasion on pourra dîner sans se ruiner et faire un repas copieux mais sans grande saveurs. Le Pasino Place Jules Ferry 76600 Le Havre 02 35 26 00 00 http://www.pasinohotellehavre.com/default-fr.html