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Bistrot Grenadine, un déjeuner 100% maison


Chèvre, miel et pain d'épices

Brandade de poissons

scone aux fraises

Petit restaurant des rues piétonnes Bistrot Grenadine propose une cuisine simple entièrement faite maison dans un cadre idéal pour les jeunes parents mais aussi pour les couples ou les amis qui veulent se détendre en terrasse.

Lorsque j'y suis allée j'ai pris une entrée, un plat et un dessert et j'ai été conquise par le repas tout entier! le chèvre chaud sur son pain d'épice et miel en entrée était vraiment délicieux. Il s'agissait d'un chèvre au lait cru à pâté molle type Rocamadour mais plus épais et légèrement coulant et le miel et le pain d'épice adoucissaient sa force en bouche et donnait à l'ensemble du plat une notre très agréable de sucré-salé. En plat, j'ai choisi la brandade de poissons, fondante, légèrement tiède accompagnée d'une salade verte. J'ai apprécié que les poissons soient goûteux et qu'ils n'y aient pas d'arêtes. Le tout était parfaitement assaisonné. En dessert j'ai dégusté le scone maison avec ses fraises et sa crème fouettée maison. La encore le mariage des saveurs étaient très agréable en bouche, le scone et la crème fouettée peu sucrés s'alliant parfaitement avec le juteux des fraises.

Le service est décontracté mais efficace, le cadre est très agréable la terrasse étant orientée en plein soleil, on en profite pleinement les jours de beaux temps. Petit plus de ce lieu, un espace dédiée aux jeunes enfants à l'étage et une table à langer pour changer les bébés dans les toilettes, un plus non négligeable pour les parents, leur permettant de venir se détendre sans stresser.

En bref une très bonne adresse ou les produits de saison sont de qualité et cuisinés avec maîtrise et où le cadre est très agréable surtout à l'approche des beaux jours.


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