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Monsieur Auguste, superbe déco mais déception dans les assiettes.


Restaurant récent sur Le Havre Monsieur Auguste propose une cuisine raffinée dans un cadre urbain et très moderne alliant style indus et hommage à la ville du Havre et à son architecte Perret. Nous sommes allés y déjeuner un midi. L’accueil a été excellent nous avons été reçu avec sourire et dynamisme et on nous a installé rapidement pour nous proposer la carte du jour qui se compose de deux entrées, plats et desserts au choix. Nous avons opté pour la marmite de la mer sauce au chorizo et une petite timbale de riz puis l’ananas rôti au miel. Le plat était vraiment très bon, le poisson était bien cuit mais je regrette les crevettes en boîte et la sensation de trop peu du plat . J’en aurais bien mangé un peu plus. Le dessert était également très bon mais restait assez simple dans sa conception. J’ai trouvé appréciable de manger de l’ananas frais, il était très bien préparé et assaisonné mais là aussi je déplore une portion un peu petite à mon goût, l’agrémenter d’une petite pâtisserie aurait pu permettre de rehausser la finesse de l’ananas et ajouter une touche un peu plus conséquente au dessert. Comptez 18 euros pour déjeuner d'un plat et d'un dessert, un peu cher par rapport à la quantité et à ce qui est proposé dans les assiettes. Le gros point fort du restaurant reste avant tout sa décoration indus très branchée et graphique qui rend hommage à cette ville si atypique qu'est le Havre et son personnel chaleureux qui accueille avec tout la bonne humeur qu’on attend lorsque l'on vient déjeuner dans un restaurant de ce type. De plus le service a été rapide et rien ne manquait à notre table. En bref une adresse sympa pour son cadre et son personnel accueillant qui sait recevoir davantage que pour la cuisine qui reste anecdotique tant au niveau des saveurs que des quantités.


Monsieur Auguste

71 boulevard de Strasbourg

76600 Le Havre

02 35 48 16 30

https://www.monsieurauguste.fr/



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